中文名稱：過二硫酸銨
別 名：過硫酸銨
英文名稱：Ammonium persufate
CAS號：7727-54-0
分子式：(NH4)2S2O8
分子量：228.201
結構式：
物化特性：白色、無味結晶或粉末，具有強氧化性和腐蝕性，受熱易分解，不易吸潮，易溶于水，在溫水中溶解度增大，在水溶液中能水解成硫酸氫銨和過氧化氫。
主要用途：化學工業用作制造過硫酸鹽和雙氧水的原料，有機高分子聚合時的助聚劑、氯乙烯單體聚合時的引發劑。油脂、肥皂業用作漂白劑。還用于金屬板蝕割時的腐蝕劑及石油工業采油等方面。食品級用作小麥改質劑、啤酒酵母防霉劑。
